Resep aneka olahan tahu putih

Resep aneka olahan tahu putih

Siapa sih yang tidak suka tahu? Saya rasa hampir semua orang akan menyukai tahu. Tahu adalah salah satu bahan makanan sederhana, harganya murah tetapi bisa diolah menjadi makanan apapun. Sekarang ini variant ahu ada banyak, tahu kuning, tahu susu dan tahu putih. Tahu putih adalah salah satu tahu yang sudah tidak asing lagi, untuk kalian yang ingin mengolah tahu menjadi sajian tetapi kalian bosan dengan olahan tahu yang itu-itu saja. pada artikel kali ini kami akan membahas aneka olahan tahu putih, olahan yang kami sajikan dibawah ini merupakan olahan yang sederhan atetapi tetap memiliki rasa yang enak. Untuk kalian yang ingin mencoba olahan tahu putih yang enak, langsung saja baca resep dibawah ini yuk!

Resep perkedel tahu

Bahan yang digunakan untuk membuat perkedel tahu:

  • Tahu putih 10 buah
  • Bawang putih 3 siung
  • Merica bubuk 1 sachet
  • Garam 1 sdm
  • 2 butir telur
  • Penyedap rasa 1 bungkus
  • Minyak goreng

Cara membuat perkedel tahu:

  1. Pertama-tama bawang putig, garam dan merica di ulek bersamaan sampai halus.
  2. Kemudian cuci tahu hingga bersih, rendos tahu hingga tahu menjadi hancur dan halus.
  3. Campurkan tahu dengan bumbu yang sudah di ulek.
  4. Masukan 2 butir telur pada tahu, aduk hingga merata.
  5. Siapkan wajan, tambahkan minyak dan nyalakan kompor.
  6. Setelah panas, goreng tahu dengan bentuk bundar.
  7. Perkedel athupun sudah siap untuk dihidangkan.

Resep tahu putih balado

Bahan yang digunakan untuk membuat tahu putih balado

  • Tahu putih 400 gram
  • Daun salam 2 lembar
  • Gula merah 1 sdm
  • Garam secukupnya
  • Air 300 ml
  • Lengkuas 2 cm
  • Kecap manis 2 sdm
  • Minyak goreng secukupnya

Bumbu halus

  • Bawnag merah 6 siung
  • Cabai rawit 10 buah
  • Kemiri 3 butir
  • Bawang putih 5 siung
  • Cabai merah 3 buah

Cara membuat tahu putih balado

  1. Pertama-tama tahu putih dipotong-potong menjadi bentuk dadu.
  2. Sisir gula merah
  3. Bahan bumbu halus di cuci terlebih dahulu, kemudian kalian bisa menguleknya atau memblendernya sampai halus.
  4. Masukan tahu putih yang sudah dipotong kedalam wadah, kemudian bumbui tahu putih dengan garam dan bawang putih yang sudah dihaluskan. Diamkan kurang leih selama 5 menit.
  5. Siapkan wajah, tambahkan minyak goreng pada wajan dan tunggu minyak hingga panas. Saat minyak panas, goreng tahu sampai matang. Angkat tahu dan tiriskan.
  6. Masukan minyak sebanyak 2 sdm pada wajan, setelah panas masukan bumbu balado, tumis hingga tercium aroma harum. Masukan daun salam dan lengkuas.
  7. Tambahkan air, aduk hingga rata. Masukan gula dan kecap dan tunggu beberapa saat hingga air mendidih.
  8. Masukan tahu yang sudah digoreng, hingga bumbu meresap kedalam tahu.
  9. Apabisa bumbu sudah meresap, kalian bisa mematikan kompor dan tahupun siap untuk dihidangkan.

Itulah 2 resep olahan tahu putih yang mudah dan pastinya memiliki rasa yang enak. Perlu kalian ketahui juga tahu tidak hanya memiliki rasa yang enak, meskipun harganya murah tahu adalah bahan makanan dengan kandungan nutrisi yang luar biasa. resep-resep diatas adalah resep yang sangat mudah untuk kalian ikuti, semoga resep olahan tahu ini bisa bermanfaat untuk kalian, sampai bertemu di resep makanan lainnya!